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El milagro metabólico

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El milagro metabólico

Editorial: Editorial Planeta
Narrador: Uribe DJ
Duración: 09 horas y 48 minutos
País de publicación: Colombia

Sinopsis de El milagro metabólico:

El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender cómo funciona su metabolismo y cómo ponerlo a trabajar a su favor.

A todos nos gusta comer. Pero lo hacemos mal y cada día peor. Engañados por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de la tía Bertha, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban energía. ¿Cómo detener esta espiral? ¿A quién creerle y a quién no? ¿Cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos?

En este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué es, cómo opera y qué podemos hacer para que funcione a nuestro favor es fundamental, y es lo que el lector conseguirá en estas páginas.

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Sobre el autor de El milagro metabólico

Foto solapa© Karim Estefan, fotógrafo

Sobre el autor de El milagro metabólico

Es médico de la Universidad de La Sabana, Colombia. Estudió en el Instituto de Medicina Funcional (IFM) de Estados Unidos y cursó estudios de posgrado en Fisiología y Bioquímica Clínica en la Universidad de Harvard. Inició su camino en la nutrición de la mano de Stanley Dudrick, quien fue su maestro e inspiración en el programa de Nutrición Clínica e Hiperalimentación en la Universidad de Yale.

Es fundador del Instituto de Medicina Funcional,...

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Con humor, ciencia y sencillez El milagro metabólico narra la historia trágica de un mundo que promueve el consumo de la leche –bebida no apta para adultos–, sataniza las grasas – error garrafal- y promociona sin pudor el azúcar -el veneno más peligroso del mundo-. Ante un escenario semejante, la única salida es que cada quien decida hacerse cargo de su bienestar y recuerde que la mejor medicina está en casa: en la comida que elige día a día y que tiene el poder milagroso de curar.

Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-958-42-9005-2 | Código: 10267815 | Presentación: MP3 | Colección: Fuera de colección | Narrador: Uribe DJ | Duración: 09:48 | Sentido de lectura: Occidental

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