No te tortures, descubre una nueva y divertida manera de comer
La chef y health coach experta en cocina vegana y crudivegana, Monique Vinay, nos muestra cómo mejorar nuestra salud de manera integral al dejar de consumir lácteos mientras nos ofrece recetas exquisitas que nos aportarán los nutrientes necesarios.
De manera clara, la autora nos explica con qué fuentes de calcio se pueden cubrir nuestras necesidades biológicas y comparte sus recomendaciones...
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Health coach y rawpastry chef, nació en la Ciudad de México pero actualmente vive en Cancún, Quintana Roo. Egresada del Institute for Integrative Nutrition de Nueva York, EU, continúa con su formación y capacitación en las mejores escuelas de México y Estados Unidos. Actualmente cursa una especialización como coach en trofología y una licenciatura en medicina biológica. Imparte talleres tanto particulares como a empresas, escuelas y hospitales sobre cocina sana, vegana y crudivegana.
Monique Vinay nos ha enseñado a comer de una forma más natural, sin toxinas ni alimentos procesados.
www.moniquevinay.com
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