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Kitchenalia
Cómo funcionan todos los utensilios de cocina
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Kitchenalia

Cómo funcionan todos los utensilios de cocina
Editorial: Cúpula
Temática: Cocina | General cocina
Traductor: Marta Caro
Número de páginas: 208

Sinopsis de Kitchenalia:

Un libro esencial, práctico y muy original para todos los amantes de la cocina.

Este libro supone una útil y muy original guía de consulta con información sobre la cocina en sí, su disposición, el almacenamiento y los utensilios que usamos habitualmente para cocinar, y de los que a menudo desconocemos todas sus posibilidades.

Alan Snow nos conduce así por los diversos armarios de nuestras cocinas para explicarnos qué herramientas y qué electrodomésticos son los más adecuados para cada momento o preparación, y de qué otras múltiples maneras podemos utilizarlos para sacarles todo su partido.

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Sobre el autor de Kitchenalia

Sobre el autor de Kitchenalia

Por qué leer Kitchenalia

1

Un libro muy atractivo visualmente que revela detalles y secretos de todo tipo de utensilios y técnicas de cocina, desde los más usuales hasta los equipos más sofisticados.

2

Incluye prácticos consejos sobre la mejor organización de la cocina con atractivos diagramas y secuencias gráficas.

Ficha técnica

Fecha de publicación: | Idioma: Español | ISBN: 978-84-480-2400-0 | Código: 10235235 | Formato: 19,3 x 23,5 cm. | Presentación: Tapa dura sin s/cub. (cartoné) | Colección: Fuera de colección | Traductor: Marta Caro | Sentido de lectura: Occidental

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