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Pintxos, tapas y cazuelitas

700 recetas fáciles y apetitosas
Editorial: Libros Cúpula
Temática: Cocina
Colección: Cocina
País de publicación: España

Sinopsis de Pintxos, tapas y cazuelitas:

700 recetas de la cocina de siempre para cualquier tipo de menú diario, formal o informal, improvisado o festivo.

«Por el gran amor que le tengo a la cocina y por haberlo heredado de mi madre y de mis tías, no he escatimado horas, ni pruebas ni innumerables vueltas a todo lo que he aprendido en mi vida como cocinera para presentar en este nuevo libro 700 pintxos, tapas, banderillas, platillos y cazuelitas donde encontraréis todo tipo de ingredientes, unos sencillos, otros más delicatessen, que harán las delicias de todos».

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Sobre la autora de Pintxos, tapas y cazuelitas

Angelita Alfaro (Cervera del Río Alhama, La Rioja, 1941) compagina la dedicación a su familia con lo que es para ella su verdadera pasión, la cocina. Autora de 25 libros de cocina, sus infinitas y deliciosas recetas y su presencia constante en todo tipo de eventos, premios y en medios de comunicación han contribuido a difundir la extraordinaria cocina actual de raíces tradicionales de Angelita. Es autora también de Pintxos, tapas y cazuelitas,...

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Otros libros de Angelita Alfaro

Por qué leer Pintxos, tapas y cazuelitas

1

Angelita Alfaro ha sido galardonada en tres ocasiones con el Premio Gourmand.

2

Incluye prólogos de Andoni Luis Aduriz y Joxe Mari Aizega.

Ficha técnica

Fecha de publicación: 20/03/2018 | Idioma: Español | ISBN: 978-84-480-2404-8 | Código: 10210378 | Presentación: Epub 2 | Colección: Cocina | Sentido de lectura: Occidental

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