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Rústica con solapas
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Cocina en familia

Editorial: Planeta
Temática: Cocina | Recetas
Número de páginas: 164

Sinopsis de Cocina en familia:

Recetas fáciles y deliciosas para compartir en familia.

Sandra Plevisani es sin duda la embajadora de la cocina hecha en casa. Lleva más de 30 añoscompartiendo sus recetas con una generosidad inagotable, y con el afán de que todos podamos engreír en casa a nuestra familia y amigos, con platos hechos con amor y gran gusto.

En este libro con recetas inéditas, nos ocmparte los platos que más le gusta, lo que cocina para sus hijas, su familia y amigos día a día.

Son recetas fácilesde preparar y van desde panes, entradas y platos de fondo, a postres increíbles para sorprender a todos.

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Sobre la autora de Cocina en familia

Sandra Plevisani nació en Lima, Perú, en 1963. Estudió Diseño Gráfico y luego su pasión la llevó a dedicarse de lleno a la cocina y repostería.

 
Junto a su esposo, Ugo Plevisani, abrió su primer restaurante en Lima llamado La Trattoria di Mambrino. Sandra hizo la carta de postres con los preferidos de Ugo y sus hijas, como el célebre mousse de chocolate, que hoy es un clásico y favorito de sus seguidores y comensales en sus restaurantes.
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Ficha técnica

Fecha de publicación: 10/11/2020 | Idioma: Español | ISBN: 978-612-319-568-7 | Código: 10264385 | Formato: 15 x 23 cm. | Presentación: Rústica con solapas | Colección: Fuera de colección | Sentido de lectura: Occidental

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