Aventuras en la cocina
El último libro de Heston Blumenthal, uno de los mayores genios mundiales de los fogones, un asombroso portal a la imaginación y la creatividad culinaria, acompañado de 70 fascinantes recetas.
¿Es esto un libro de cocina? No exactamente…
¿Es entonces una recopilación de instrucciones culinarias? ¿Una mirada
a mi forma de pensar sobre la comida? ¿Una invitación a reflexionar
sobre tu propia...
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| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 16 septiembre 2026 |
| Presentación | Tapa dura sin s/cub. (cartoné) |
| Formato | 18 x 26.5 cm |
|---|---|
| Editorial | Planeta Gastro Perú |
| ISBN | 978-84-08-30743-3 |
| Páginas | 368 |
|---|---|
| Código | 0010417346 |
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