Un libro más que necesario y oportuno sobre la reivindicación de la feminización del mundo del vino.
La feminización del mundo del vino ha empezado de verdad con la profesionalización de las mujeres. Bodegas que pasan de padres a hijas, enólogas con formación internacional, periodistas con nombre propio y sumilleres que han hecho de la sala su feudo gracias a la sensibilidad y su capacidad...
Opciones de compra
| Temáticas | |
|---|---|
| Publicación | 16 marzo 2026 |
| Presentación | Rústica con solapas |
| Formato | 14.5 x 23 cm |
|---|---|
| Editorial | Planeta Gastro Perú |
| ISBN | 978-84-08-30961-1 |
| Páginas | 208 |
|---|---|
| Código | 0010403974 |
Meritxell Falgueras es licenciada en Humanidades y DEA en Comunicación. Es quinta generación de la bodega de vinos Celler de Gelida, con 130 años de historia, situada en el barrio de Sants de Barcelona. Sumiller formada en Inglaterra, Francia, Italia y Estados Unidos, es fundadora de la asociación Mujeres del Vino, un colectivo de profesionales que incluye enólogas, propietarias de bodegas, periodistas y sumilleres. Con más de veinte años de carrera profesional, ha recibido numerosos reconocimientos y premios tanto nacionales como internacionales como el de la Academia Catalana de Gastronomia i Nutrició, Sumiller del Año, Nariz de Oro de Catalunya o el Gourmand World Cookbook en tres ocasiones. Es colaboradora habitual en distintos medios de comunicación y es autora de seis libros. Su blog Wines and The City es uno de los más visitados del sector.
Comentarios y valoraciones sobre Mujeres del vino
Aun no hay comentarios ni valoraciones para este libro. Sé el primero en valorar este libro.
