La cocina tailandesa, cautivadora y excitante, estimula el paladar a través del equilibrio de sabores en cada uno de sus platos.
Con este libro, descubrirás los secretos para combinar los distintos sabores y aprenderás a preparar 100 riquísimas recetas saludables y auténticas que te permitirán vivir una aventura culinaria incomparable.
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Abarca todo tipo de recetas: picoteo, ensaladas, carnes, pescados y mariscos, curris y sopas, arroz, fideos y platos de acompañamiento, postres y bebidas.
Contiene apartados especiales sobre la despensa y las especias, ideas para menús y un índice de ingredientes.
El diseño, las fotografías y las ilustraciones son extraordinarios.
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